100 férfi, 100 recept

Érdekli önöket, hogyan készíti el a dorozsmai molnárpontyot Berkes János operaénekes, milyen tojásos lecsót állít elô rituális szenvedéllyel dr. Csókay András idegsebész és milyen vörösboros marhalábszárat Szilágyi Tibor színmûvész? Szeretnének hozzájutni Csonka András stíriai metéltjének, Gálvölgyi Jánosék muszakájának vagy Zwack Péterék rakott burgonyájának receptjéhez? Ha igen, akkor még azt is megtudhatják, milyen a tökös lecsó á la Szacsvay, a lencsefôzelék Charlie módra és a Jáksó-féle pörkölt – gazdagon. Megismerhetik Sára Sándor módszerét az ôzgerinc elkészítésére, Koós János édesanyjáét a fia kedvenc borsos tokányához. Hozzájuthatnak egy igazi Gundel-receptúrához is: Gundel Takács Gábor fogas szeletéhez rákpörkölttel, s beavatja önöket a titokba Dunai Tamás, hogy mi is a magyarkúti rettenetes…
A bölcs nagyanyák, anyák pontosan tudták: szeretôt az ágyban, férjet az asztalnál foghat a lyány. De hogyan kell olvasókat fogni? Ennek a receptjével Bellér Ágnes újságíró szolgál. Mire is kíváncsi a legtöbb ember? Persze, a hálószobatitkokra, de azokat ugye nem illô kiteregetni… A másik pedig, ami minden szomszédasszonynak fúrja az oldalát és amit nem is szokás eltitkolni: mi is fô-sül a fedô alatt. Ehhez keresett és talált a szerzô száz igazán népszerû magyar férfiút, ügyvédeket, orvosokat, sportolókat, mûvészeket és más médiaszemélyiségeket. Vett tôlük négyötödrész lucullusi ihletettségû önvallomást és egyötödnyi ételreceptet: a kedvenc fôztjükét vagy, ha éppen nem jeleskednek a konyhában, akkor a kedvenc étkükét, s összeállt a kötet. Könnyen emészthetô, ízgazdag, változatos, enyhén pikáns, és amíg végig nem eszik, nem is hizlal. Mindez megjelent a Glória Press Kiadó gondozásában 310 oldalon, kapható a nagyobb könyvesboltokban. Jó olvasást, jó étvágyat! Érezzék magukat száz ismert férfi vendégeként!
  

  vgp

Már előfizethet a Vasárnapi Hírekre, kattintson!