Olvasóink kérésére közöljük a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság által készített tesztek eredményét. A VH megbízása alapján egy-egy alkalommal általában három terméket vizsgálnak, főparamétrereiket össze is hasonlítják. Várjuk az önök javaslatait is, írják meg, mely termékekről olvasnának szívesen vizsgálati eredményeket. Ezúttal háromféle pörölt kávé adatait ismertetjük.
Minta megnevezése: Winny őrölt, pörkölt kávé 250 g Minőségmegőrzési idő: 2010. 02. 02.
Gyártja: Intercafe Kft., 2053 Herceghalom, Zsámbéki u. 220/1.
Fogyasztói ár: 255 Ft
Minta megnevezése: Douwe Egberts Omnia Classic őrölt - pörkölt kávé
250 g
Minőségmegőrzési idő: 2009. 12. 18.
Gyártja: Sara Lee Hungary Zrt., 1151 Budapest, Harsányi K. u. 85.
Fogyasztói ár: 599 Ft
Minta megnevezése: Douwe Egberts Paloma őrölt pörkölt kávé 250 g
Minőségmegőrzési idő: 2009. 11. 11.
Gyártja: Sara Lee Hungary Zrt., 1151 Budapest, Harsányi K. u. 85.
Fogyasztói ár: 429 Ft
Érzékszervi jellemzők:
Winny
Küllemi tulajdonságok (eredeti állapotban): Egyenletesen sötétbarna színű, kissé csomós őrlemény. Több különböző méretű héjdarab található benne.
Illat (italként): Nem harmonikus, markáns, a mocsárszag érezhető.
Íz (italként): Nem harmonikus, markáns, enyhén mocsárízű.
Összes pont
max.: 20 pont – 11,5
Omnia Classic
Küllemi tulajdonságok (eredeti állapotban): Egyöntetű kávébarna színű, csomómentes őrlemény.
Illat (italként): Kellemes, harmonikus, kissé gyengébb intenzitású, kevésbe aromás.
Íz (italként): Kellemesen savas, telt, harmonikus.
Összes pont
max.: 20 pont – 19,0
Paloma
Küllemi tulajdonságok (eredeti állapotban): Egyenletesen kávébarna színű, egyöntetű szemcseméretű, csomómentes őrlemény.
Illat (italként): Markáns, enyhe mellékszag érezhető.
Íz (italként): Kevésbé harmonikus, kissé markáns, kesernyés.
Összes pont
max.: 20 pont – 15,0
A vizsgálatba bevont élelmiszerek ellenőrzött biztonsági (mikotoxinok) és minőségi (nettó mennyiségek, víz, vízben oldható anyag, koffein) jellemzői, a mérési eredmények alapján kielégítik a hazai jogszabályokban, valamint a Magyar Élelmiszerkönyvben előírt követelményeket. Minőségüket meghatározó jellemzőkben szignifikáns különbség a koffein tartalmat kivéve nem volt.
Érzékszervi tulajdonságai alapján a három termék között igen nagy különbségek mutatkoztak. Az Omnia a kissé gyengébb illattól eltekintve maximális ponttal volt jutalmazható. A Paloma illatában és ízében mutatott több-kevesebb eltérést, amivel közepes minőségi szintet képviselt. A Winny kávé azonban alapanyagának jellegzetességéből eredendően olyan érzékszervi jellemzőkkel bírt (markáns mocsárillat és -íz), amit a többi termékhez képest a legkevésbé volt kellemesnek, élvezhetőnek értékelhető.
Az érzékszervi minősítés az árral szoros összefüggésben van. A legjobb OMNIA és a legkevesebb pontra értékelt Winny ára között több mint kétszeres a különbség. A fogyasztó a pénztárcája függvényében dönthet a kitűnő, de igen drága, illetve az olcsó de kevéssé élvezhető termék között.
Már előfizethet a Vasárnapi Hírekre, kattintson!