A névadó tulajdonos Jay Fai mindig hőálló szemüvegben főz, hogy így védje látását a wokokból felcsapó lángoktól.
A Jay Fai a világ második „csillagos” street food étkezdéje, az elsőt még 2016-ban egy szingapúri csirkés-tésztás levesező kapta, amely azóta hálózatként terjeszkedik Ázsiában.
Csodás esetek a nagyvilágban -
Bálint Orsolya, lapunk népszerű Mozaik rovatának szerkesztője színes összeállítást készített mellékletünk számára.
Már előfizethet a Vasárnapi Hírekre, kattintson!